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      對蝦健康養殖技術流程 - 水質管理
      發布時間:2017-05-07 22:21:10  閱讀:796 次

        “調好一塘水,養好一池蝦”,改底還須注重養水。水質的好壞,受到水源、氣候、水生生物、殘餌及生物排泄物等影響。水色和透明度的調節是極為重要的養水手段。通常水色保持茶褐色、黃綠色和綠色為佳,在養殖前期應控制透明度為30~50公分,中后期為25~40公分為佳。

        弄清水質的問題,做到對癥下藥是搞好對蝦養殖生產的重要一環。水質管理的一般程序是先觀察水色(顏色、渾濁度、透明度),再利用水質檢測設備對水質的各項指標作出檢測。


      ㈠水色管理

        我們所說的水色管理一般是指通過各種辦法來使水體中的有益單胞藻保持適宜的數量和活力,優良的水色有茶褐色、黃綠色、淡綠色。

      ■水色的意義

        水色是指水中的浮游生物、有機質、微生物、粘土或膠狀物及金屬離子等,在陽光下所呈現出來的顏色。但組成水色的物質中以浮游生物、有機懸浮物、泥土顆粒和微生物對水色的影響最大。良好的水色有以下特性:

      ①可增加水中的溶氧;

      ②可穩定水質因子,降低水中有害物質的含量;

      ③提供對蝦天然的餌料;

      ④可減少水體的透明度,抑制絲藻及底藻的滋生,透明度的降低有利于對蝦防御敵害,提供一個良好的生長環境;

      ⑤可抑制病菌的繁殖。



      ■培養優良水色的措施

       ?、倥嘣?、培菌:即使用氨基酸培藻液、高鈣肥水膏、單細胞藻類營養素等肥水產品把干凈的池水快速培育以角毛藻、舟形藻、小球藻、微綠球藻等有益單胞藻為主的優良水色。

       ?、诰S護良好水色,即使用氨基酸培藻液、高純乳酸菌、黑神等產品來促使有益單胞藻的生長繁殖,具體的操作方法有:

      ■不良的水色有很多,如黑水、紅水、醬油色水、白濁水和澄清水等。常見不良水色的處理方法見【養殖操作技巧一水質調節篇】。


      ㈡水質的管理

        水質指標包括理化指標和生物指標。理化指標主要包括:透明度、鹽度、酸堿度、溶解氧、氨氮、總堿度、氧化還原電位、亞硝酸鹽、硫化氫、重金屬離子含量等。生物指標包括:浮游生物組成和豐度、總異養菌數、弧菌總數等。

      ■理想的水質指標

      透明度:30~50公分

      酸堿度(pH值):8.2~8.6  

      溶解氧(DO):≥4毫克/升  

      總堿度:≥120毫克/升    

      氨氮:≤0.1毫克/升

      硫化氫(H2S):≤0.03毫克/升

      亞硝酸鹽:≤0.05毫克/升

      鹽度(S):前期20~25‰,中期15~20‰,后期5~10‰。

      重金屬離子:≤汞0.0005毫克/升,

      總異養菌:10 5~10 7個/毫升

      水弧菌總數:≤1000個/毫升水

      ■水質指標的綜合調控

       ?、倜磕昵逄習r清除含大量有機質的池塘淤泥。

       ?、谥朴嗊m宜的放養密度和合理的搭配模式,避免盲目追求不合理的高密度。

       ?、圻x擇優質飼料,添加蝦速大、誘食乳酸菌、氨基多維等,提高飼料吸收率,降低蝦類的糞尿排泄;準確投料,減少殘餌對水質的污染。

       ?、鼙3炙|清爽,藻類旺盛。定期(每8~12天)使用氨基酸培藻液+高鈣肥水膏和氨基多維等潑灑改良水質;定期(前期20天,中后期7~15天)用黑神、底居安、保底丹等配合使用。

       ?、萏頁Q水。養殖前期進水提高水位,養殖中后期視水質的狀況加大換水量。

       ?、薅ㄆ谑褂檬液桶自剖?,提高水體的總堿度、硬度,添加水體的微量元素。

       ?、唛_動增氧機,攪動水體,增加水體溶解氧,保持池塘生態平衡。開增氧機的原則:晴天中午開,陰天清晨開、連綿陰雨半夜開,傍晚不開,無風多開、有風少開、高溫多開,低溫少開或不開,飼養密度高多開,飼養密度低則少開。


      ㈢適當排污、合理換水

        池塘高密度養殖的主要矛盾是日益增加的有機質(飼料和肥料)的投入與池塘生態自凈能力之間的矛盾,當投入的污染物超出池塘的自凈能力時,污染物便轉化為氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等毒素,毒害養殖動物;同時,有機污染物分解過程中滋生大量的有害菌,成為病原菌的溫床,致使發病。養殖到中后期,適當的排污是迫切的要求。

        合理換水是有效改善蝦塘水質的方法之一,養殖蝦池內定期添、換新鮮海水,可以增加池內的溶解氧含

      量,降低代謝毒物的濃度,改善池底氧化還原的狀態,還可以調整池內生物組成結構,促進生態平衡,有利

      于池底基礎餌料生物的快速繁殖生長。

        前期池水不宜太深,主要是定期向池內添加新鮮海水,以后隨著對蝦逐淅長大才開始轉換為換水。通常,中期日換水量應占池水總量的3~5%,后期不大于池水總量的5~10%。通過換水和配合使用氨基酸培藻液、解毒調水靈等產品,使池水變鮮、變活。

        值得提出的是近年來由于工農業污染嚴重問題,海區水質的變化異常,養殖水域富營養程度加劇,赤潮

      發生頻繁,加上蝦病流行,提倡使用蓄水池封閉式循環凈化水或全封閉養殖。實踐證明:定期使用底居安、

      保底丹、解毒調水靈、降解靈、碧水綠寶等微生物水改、底改產品,可大大減少換水次數。

        提高換水效率的方法是:改白天換水為夜間換水;先快速放水后進水;通過排水閘底部放水。

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